CARA MASAK TONGSENG SAPI - AN OVERVIEW

Bukan direbus banyak air, ini trik ungkep ayam agar dagingnya tak menyusut, antialot, dan lebih lembutSelain dibuat sate, gulai atau rendang, bikin deh tong sapi yang segar ini untuk stok daging sapi yang melimpah pada Idul Adha.Resep tongseng sapi ini bikin kamu bisa menikmati sajian daging yang lezat, gurih namun tetap sederhanaSama halnya dengan

Proses ini juga menghilangkan rasa tajam atau astringen dan seringkali pahit. Anda bahkan dapat membuang beberapa biji besar karena rasanya pahit.Tak lupa tambahkan sayur-sayuran pelengkap agar rasa tongsengnya tak terlalu pekat daging. Selain kubis dan tomat, ada yang menambahkan wortel yang dipotong bulat-bulat hingga buncis dan lain sebagainya.�